Prix départ cave: 5,50€
« Prendre une belle vigne avec un maximum de surface foliaire ; abaisser radicalement les rendements, laisser mûrir et vinifier avec délicatesse. »
Degré naturel (12°4), nez joliment fruité et persistant, volume en bouche sont ses principaux atouts, qui révèleront la fraîcheur de ce Gamay rosé à l’arrivée des beaux jours.
La mise en bouteille sans filtration permet de respecter l’intégralité de ce Rosé à l’Ancienne.
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Isabelle & Simon HAWKINS, Domaine du Fontenay, 42 155 Villemontais, France. tel 33 (0)4 77 63 12 22 fax 33 (0)4 77 63 15 95
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